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日前，2月份两期食品安全抽检信息正式公布：共抽检各类食品291批次，其中3批次不合格。主要涉及肉制品过氧化值和亚硝酸盐指标不合格，白酒则是己酸乙酯未符合标准。
抽检信息显示，江都区知味馆饭店经营的咸排骨，过氧化值和亚硝酸盐检出值分别为1.8g/100g、3.9mg/kg。而按国家标准，腌腊肉制品过氧化值标准值应≤0.5g/100g，亚硝酸盐为不得检出。此外，还有一家公司经营的五香牛腱肉（餐饮）亚硝酸盐检出值为5.3mg/kg。
不合格的白酒为一款泸井金御郎酒，己酸乙酯检出值为0.84g/L，而标准值应为1.20-2.80g/L。己酸乙酯是白酒中一项重要的风味指标，造成不合格的可能原因是企业未按标准要求组织生产，调配比例不当，造成该指标不在标准要求范围内。
亚硝酸盐不合格原因应为餐饮业禁止使用亚硝酸盐，而非腌腊肉制品亚硝酸盐为不得检出。
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但国内疫情局势较为严峻，终端需求跟进受其影响表现疲弱，将持续制约丙烯市场运行。尽管二季度产量以及进口量明显收紧，但国内产能基数较大，市场现货供应仍较为充裕，同时淡季弱需求也削弱了供应减少带来的利好支撑。期货市场：端午期间适逢LME休市，上周末伦敦市场因银行假期而休市，今日重新开市。短期内在利润不佳的制约下，需求恢复情况暂不乐观。国内疫情未见明显好转，疫情管控严格，多地物流运输受限，终端织造厂订单情况欠佳，且原料备货难度增加，工厂整体开工从月初的63%下降至48%，对聚酯需求平淡，而部分聚酯厂在低产销、高库存压力下降负运行，目前整体开工在88%左右，对乙二醇需求疲软，需求端整体呈现旺季不旺的局势，难有过多支撑。第三周，双氧水行情依旧上涨为主，终端需求好转，双氧水厂家挺价信心十足，截止8月15日，双氧水市场均价涨至886元/吨，价格较月初上涨9。但是随着价格涨至高位，市场风险并存，建议商家谨慎补货。化工制造网将为您持续更新相关市场行情，敬请关注本网行情动态。
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